新竹縣農會主辦新竹縣國產龍眼蜂蜜品質評鑑已行之有年，以產銷班班員並具農產品生產追溯QR-code者為參評對象，由於蜂蜜產量受氣候因素影響甚鉅，前 (109)年龍眼提早開花與荔枝花期重疊，報名點數只有往年一半，去(110)年因乾旱低溫刺激花朵盛開，龍眼樹開花情形佳，讓龍眼蜜迎來大豐收，共有44點，今(111)年龍眼蜜花開情形，南部產量銳減，僅為去年豐收年的2至3成，而中部約為6至7成，今年新竹縣參賽報名點數共計31點，去年新竹縣國產龍眼評鑑蜜銷售一空，受到消費者喜愛，新竹縣農會、農糧署、苗改場及縣政府聯手為消費者把關，給予消費者安心有保障並踴躍地採購蜂產品。

本年度評鑑分為初評、複評及評鑑成績(線上)公布，初評以儀器檢驗為主，包括一般品質(蜂蜜國家標準CNS1305)、11種抗生素殘留檢驗、383種農藥殘留檢驗，本年度報名31點，並且全數通過第一階段初評。複評於5月27日下午1點半於新竹縣農會推廣活動中心三樓進行評審感官品評，評審委員分別為行政院農業委員會苗栗區農業改良場前副場長 吳登楨、行政院農業委員會動植物防疫檢疫局前主任秘書 張世揚、台灣養蜂協會秘書長 吳輝虎、行政院農業委員會苗栗區農業改良場蠶蜂課助理研究員 徐培修、蜂蜜品評專家 李麗玉，評審項目包括色澤、香氣及風味三項，評選出具有琥珀色、香氣濃郁及獨特龍眼蜜風味的蜂蜜。

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