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2014-08-25資訊分享:今夏最夯的蜂蜜醃檸檬

材料:檸檬數顆、少許鹽、洗淨晾乾空罐、蜂蜜(我都用蜂蜜之星的嚴選龍眼蜜喔^_^y)

做法:先用少許鹽搓洗檸檬(這動作是為了殺青、去表面雜質,以防醃好後產生苦味)
若很怕吃苦的美眉可以將檸檬表皮削除,待檸檬完全乾燥後切薄片,
一層檸檬一層蜂蜜放入空罐裝滿蓋好蓋子,放入冰箱中耐心等待3天,就有好喝的檸檬蜂蜜水囉,

 

 

※檸檬是一種富含維生素C的營養水果,一般人都將之作為美容食品,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效,且檸檬的美白功能不能小看,經常喝檸檬水美白絕對有明顯效果。

※蜂蜜是一種天然的營養品,如果將檸檬和蜂蜜一起調配飲用,更是一道完美Perfect的營養組合,

 

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