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預購2017新竹縣 (特等獎)
原價:$ 1,000 優惠價:$ 950
規格:700g
保存期限:2年

2017年新竹縣國產優質龍眼蜂蜜品質評鑑, 22日下午假新竹縣農會三樓活動中心舉行,共有17點參賽,最終錄取13點,堪謂精英中的競爭,全部參賽的蜂蜜在農藥及抗生素殘留檢驗均合格,

競爭評鑑後,由王朝棟一人榮獲特等獎肯定;  其餘頭等獎入選者共計9名。


初評委由國家級實驗室(中央畜產會)先依CNS1305蜂蜜國家標準,用儀器檢測水份、蔗糖、糖類、水不溶物、酸度、澱粉酶活性及羥甲基糠醛等7項成分含量,及氯黴素等11種抗生素殘留,複審邀請前防檢局主秘張世揚、中興大學陳昭鈞教授、弘光科技大學區少梅教授以及苗栗農改場吳登楨副場長、徐培修助理研究員等五位經驗豐富的專家進行品評,針對色澤、香氣、風味等三項評比,最後產出優勝。


農業處表示,龍眼蜜為本省特產蜂蜜之ㄧ,香氣濃郁,口感柔潤,評鑑龍眼蜜可說是蜂蜜中的極品,也是消費者極其信任購買的產品,由於年初乾旱加上採蜜期驟雨落花,間接導致今年龍眼蜂蜜減產,期望透過競賽活動來提升本縣蜂蜜品質,同時進行品質的監控及管制,建立起本縣蜂產品優良品牌,達到推廣促銷的目的。

 

預購期間優惠950元/瓶,預購期過後以1000元販售,

老朋友快來參加預購~沒喝過的新朋友也一定要來試試~

 

 

 

新聞來源於新竹縣政府資料處 http://www.hsinchu.gov.tw/ZH-TW/Event/NewsDetail/61018#media[scenic]/0/